オクラとかまぼこのかんたん炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オクラはガクのかたい部分をとって塩をふって板刷りをし、そのまま熱湯で2分ゆでてから冷水にとる。
- 2 かまぼこは棒状に切る。
- 3 フライパンに油を熱して1と2を1分半くらいいためたら酒としょうゆを加えて1分くらい炒めて器に盛る。
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