かんたんすり流し風!とろろ入り味噌汁 レシピ・作り方

かんたんすり流し風!とろろ入り味噌汁
  • 5分以内
  • 300円前後
まるっとまる
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わかめの味噌汁にとろろをイン!
口当たりもいい栄養価の高いお味噌汁になりました。

材料(2人分)

  • 長いも 4cm
  • カットわかめ 大さじ1
  • だし汁 400cc
  • 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 わかめはたっぷりの水につけて戻して洗って水気を切る。
  2. 2 長いもは皮をむいてすりおろす。
  3. 3 鍋にだし汁を沸かしてわかめを入れて1分くらい煮たら味噌を溶きいれ、2を加えてひと煮立ちさせたら火を止めて器に盛る。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

  • レシピID:1940008553
  • 公開日:2015/02/12
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