薬味たっぷり自家製めんつゆそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋にだし汁とみりんを入れて煮立てる。
しょうゆを加えてひと混ぜしたらボウルにあけて、冷水をあてて冷やす。 - 2 しそは細切りにし、ショウガはすりおろして1に加える。
- 3 そうめんは袋の表示どおりゆでて冷水でよく洗って水気を切り、皿に盛る。
- 4 そばちょこに1を入れて3をつけて食べる。
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