卵炒りきつねうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げは熱湯で2～3分ゆでて油をぬき、余計な水分をしぼる。
- 2 小さめの鍋かフライパンに「きつね用」となっている調味料をすべて入れて混ぜ、1を入れて火にかけ、時々返しながら弱めの中火で5～7分煮る。
- 3 鍋に湯を沸かしてうどんを袋の表示どおりゆでる。
- 4 別の鍋にだし汁を沸かしてめんつゆを入れ、卵を割りいれて弱火で2～3分煮る。
-
5
器に3を入れて4を注ぎ
（卵も一緒に）、2をのせる。
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xmickyx2015/03/07 10:31
七味唐辛子も振って食べました(*^^*)
暖まり美味しかったです！
レシピへのコメント
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まとめて作っておくと便利ですよ！