WINNERポリタン! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
にんにくはみじん切りにする。
たまねぎは薄切りにする。
ピーマンは輪切りにする。
ソーセージは斜め切りにする。 - 2 鍋に湯を沸かして塩をいれ、袋の表示時間通りパスタをゆでる
- 3 フライパンに油とにんにくを入れて熱し、香りがしてきたらたまねぎを加えてしんなりするまで炒める。
- 4 ピーマンとソーセージを加えて油がまわるまでいためたらケチャップとしょうゆを加えて焦がすように炒める。
-
5
茹で上がったパスタをざるにあげて4に加え、いため合わせる。
味をみて足りなければ塩を加えて皿に盛り、こしょうをふる。
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