みょうがの甘酢漬けといり卵のそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに卵と白だしとみりんを入れてよく混ぜる。
- 2 フライパンに油を熱して1をいれ、手早くかき混ぜていり卵を作ったら一度取り出す。
- 3 みょうがの甘酢漬けは薄切りにし、2とあわせておく。
- 4 そうめんは袋の表示どおりゆでて冷水で洗い、水気を切って器に盛る。
- 5 4の上に3をのえ、めんつゆの表示どおりの水で割ったつゆを添える。
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卵とそうめんって好相性です＾＾