じっくり昆布だしで☆冷ごはんのシンプルおかゆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鍋に水と昆布を入れて1時間ほどおき、弱火にかける。
沸騰したらそのまま10分ほど昆布を煮て引き上げる。 - 2 酒を加えてひと混ぜし、ごはんを入れてときどき混ぜながら6~8分ほど煮る。
- 3 塩を加えて混ぜ、さっとひと煮たちさせたら火を止める。
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まるっとまる
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