ひき肉の香味粥 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにく、しょうが、香菜はみじん切りにする。
- 2 鍋に油を熱して1を炒め、香りがしてきたらひき肉と塩を加えて炒める。
- 3 酒と水を加え、沸いてあくがでてきたら取り、ご飯を加えて火を弱め、3～4分煮る。
- 4 オイスターソースを加えて混ぜ、味を見て足りなければ塩を足して火を止める。
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