豆腐と卵のごまドレ水菜サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵は常温に戻して熱湯から7分半ゆでて冷水にとり、からをむく。
- 2 豆腐はペーパータオルにくるんで軽く水気をきっておく。
- 3 ボウルに練り胡麻、マヨネーズ、砂糖、ポン酢を加えて混ぜる。
-
4
水菜は根元を落として食べやすい長さに切る。
トマトはへたをのぞいてくし型に切る。 - 5 器に4をいれ、2を手で崩しながらのせ、1を手で割ってちらす。
- 6 3をかけてよく混ぜていただく。
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