超簡単プルコギ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉細切れ 200g
- 玉ねぎ 1個
- 焼肉のタレ(甘口) 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 鶏ガラの元 少々
作り方
- 1 玉ねぎを細切りにして、肉を食べやすい大きさに切ります。
- 2 油を引いたフライパンに玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。
- 3 肉を入れ、ちょっと炒めてから酒、焼肉のタレ、醤油、鶏ガラの元の順で調味料を入れます。(途中、味見もしてくださいね。)
-
4
タレが少し煮詰まってきたら完成！
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