うどの甘漬け レシピ・作り方
材料（たくさん人分）
作り方
- 1 うどの皮をむいて3cmくらいに切って厚さ3mmほどにスライスし酢水につける
- 2 ジップつきの袋に調味料を合わせうどの水気を切り加える
- 3 空気を抜ききってジップをきっちりする
- 4 たまに裏表を返し1晩置き出来上がり
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- カテゴリ
- うど
- 料理名
- 漬け物
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とらねぇちゃん2013/06/05 08:35
初めて”うど”を調理しました。苦いうどもこうすれば食べやすいですね♪箸休めにピッタリでした。
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