セロリの葉入りきんぴら 白だし風味 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 セロリは根元の部分はピーラーで皮をむく。
- 2 茎の部分は5mm厚さくらいの斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。
- 3 フライパンに油を熱し、2を加えて中火で透き通ってくるまで炒める。
- 4 酒、みりん、白だしを加え、2~3分炒めたら火を止める。
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あんぴん餅2018/04/17 17:22白だしなので、色がきれいです。とても美味しかったです。娘のお弁当に入れたら絶賛でした。リピ決定です。