冷めても美味しいチキンのトマト煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルをしきにんにくを入れ、香りがたったら鶏肉を皮のほうから焼く。色がついたら返して弱火にする。
- 3 トマト缶、コンソメを入れ、ふたをして10分ほど煮込みます。
- 4 塩、胡椒で味付けしたら完成です。
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