大根の葉とじゃこ炒め レシピ・作り方

大根の葉とじゃこ炒め
saeko.i-feb09
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ご飯のすすむ一品です♪

材料(4人分)

  • 大根の葉 1本分
  • じゃこ 50g
  • ごま油 少々
  • 砂糖・醤油 各大さじ1

作り方

  1. 1 大根の葉を2cmの長さに切ります。
  2. 2 ごま油を熱したフライパンに大根の葉を入れ、しんなりするまで炒めます。
  3. 3 じゃこを加えて炒め、砂糖・醤油を混ぜ入れて、味を調えて出来上がり。

きっかけ

子供達と育てた大根を使って作りました。

  • レシピID:1940005430
  • 公開日:2012/12/22
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