豚こま肉ととうもろこしの卵チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は1cm幅に切る。
とうもろこしは熱湯に塩ひとつまみを入れて1分半ほどゆで、あら熱がとれたら軸と実の間に包丁を入れて実をこそげとる。 - 2 卵はよく溶き混ぜておく。
- 3 フライパンにごま油を熱して豚肉を炒める。塩、こしょうをする。色が変わったらとうもろこしを加えてさらに1分ほど炒める。
-
4
2の卵とご飯を加えてぽろぽろになるまでいため続ける。
しょうゆを鍋肌から加え、20秒ほど炒めたら火をとめる。
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noono♪2012/09/15 00:21
彩りに小ねぎ+で！
コーンプチプチ美味しい★
子供達も気に入ってました♡
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