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デリ風カボチャとローストハニーナッツのサラダ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • カボチャ

    1/4個

  • レーズン

    10g

  • くるみ

    10g

  • スライスアーモンド

    適量

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • ハチミツ

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
デリ風カボチャとローストハニーナッツのサラダ♪
  • 100円以下

とっても簡単でヘルシーなサラダです。オシャレな感じに仕上がるのでホームパーティになどにオススメです♪食べるときにごちゃ混ぜにするとさらに美味しいです。

作り方

  • 1

    カボチャは一口大に切って、電子レンジで3~4分やわらかくなるまで加熱する。

  • 2

    カボチャの皮をとり、スプーンの背で荒めに潰す。

  • 3

    アーモンドとくるみをオーブンで数分ローストしておく。

  • 4

    ②にレーズン・クルミ・マヨネーズを混ぜ合わせ、アーモンドとハチミツをかけて出来上がり!

きっかけ

冷蔵庫にあまっていたカボチャをデリ風にアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

取り除いた皮は、きんぴらにすると、最後まで無駄なく美味しく頂けます。

レシピID: 1940004358

公開日:2012.03.22

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つくったよレポート 15件(14人)

  • 2020.10.23

    ミックスナッツを使ったので色々なナッツが入っていますが、とても美味しかったです!いつもはレーズンしか入れなかったので、これからはナッツも入れようと思います!

    作って下さり、ありがとうございます!ミックスナッツいいですね~!!素敵です^^

    お返事を見る

  • 2020.09.15

    甘くて美味しい、おしゃれなかぼちゃのサラダが作れました♪( ´▽`)レシピありがとうございます!

    作って下さり、ありがとうございます!
    とってもお洒落なご飯の中に並べて頂けて嬉しいです(涙)

    お返事を見る

  • 2020.09.10

    家にあるもので。ナッツ無しでもとっても美味しかったです。今度はくるみやアーモンドを入れてみます!

    作って下さり感謝です!ありがとうございます^^ナッツ類もおすすめなので、ぜひです~♪

    お返事を見る

  • 2020.08.16

    干しぶどうがなかったのですが、作れました♫くるみの食感いいですね!

    作って下さりありがとうございます!遅くなりスイマセン…。くるみ良いですよねー!

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2012.12.21 16:44

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの12月22日(土)に、
山本リコピンさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
カボチャサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ

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