白菜とベーコンの中華煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は軸と葉にわけてどちらもざく切りにする。
ベーコンは長さを2～3等分に切る。
豆腐は食べやすい大きさに切る。 -
2
厚手の鍋に白菜の軸部分と水、紹興酒を入れてふたをし、火にかける。
沸いたら火を弱めて10分ほど煮る。 - 3 ベーコン、マロニー、白菜の葉、豆腐、オイスターソース、しょうゆを加えてひと混ぜし、さらにふたをして10分ほど煮る。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜とベーコンの煮物
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鍋に放り込んでおけばできるので楽チンです＾＾