手羽中と野菜の春雨蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 手羽中は骨に沿って切り込みをいれ、密閉できるビニール袋などにAと一緒に入れてよくもみこみ、一時間以上おいておく。
- 2 春雨は水につけてもどしておく。
-
3
白菜はざくぎりにする。
えのきだけは石づきをとってばらす。
コーンは汁気をきっておく。 - 4 スチームケースに春雨、水、白菜、えのき、1を汁ごといれ、コーンを散らす。
- 5 電子レンジで7～8分加熱する。
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