牛肉とえのきのつけだれ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 密閉できるビニール袋に牛肉と調味料すべてを入れてよくもみこみ、冷蔵庫で数時間ねかせる。
- 2 えのきだけは石づきを落としてさばいておく。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、1をつけだれごと焼く。
牛肉に6~7割火が通ってきたらえのきだけも加え、炒めあわせる。
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉とえのきだけの炒め物
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