冬瓜とかにかまの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 冬瓜は一口大に切って下茹でする。ほうれん草は茹でて刻む。かにかまはほぐす。
- 2 鍋に水とウェイパーを入れ、煮立ったら下茹でした冬瓜を加え、柔らかくなるまで煮る。
- 3 冬瓜が煮えたら、かにかまを加え、少し煮込み、ほうれん草を加え、水溶き片栗粉でとめる。
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