我が家のオムライス！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎはみじん切りにする。
-
2
フライパンにオリーブ油を熱し、ひき肉を炒める。
ぽろぽろになるまで炒めたらひき肉をはじによせてフライパンを傾け、出てきた油をキッチンペーパーに吸わせてとる。 - 3 たまねぎを加えてさらに炒め、たまねぎがしんなりしてきたらご飯を加える。
- 4 ケチャップ、塩、こしょうで味をつけて香ばしい香りがするまで炒めたら皿に盛る。
- 5 フライパンを手早く洗ってサラダ油を引き、中火にかける。
- 6 ボウルに卵、牛乳、砂糖、塩少々を入れてよく混ぜる。
- 7 5のフライパンに6の卵液半量を流し入れ、オムレツを作る。
- 8 4のごはんの上に7のオムレツをのせ、崩す。
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- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
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raku152020/10/09 06:02
とっても美味しかったです♪
レシピありがとうございます！
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