栽培キットで収穫した椎茸の炙り焼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 椎茸 6～10個
- エキストラバージンオリーブオイル 適量
- ハーブソルト 適量
- にんにく 3～4片
- こしょう 適量
作り方
-
1
椎茸の表面（かさの部分）を濡らしたキッチンペーパーでふきとり、石つきをとり、裏返しにします。
-
2
みじん切り（千切りでもチューブでもお好みで）にしたにんにく、ハーブソルト、こしょうを「ちょっと濃いかな…」と思うぐらい入れ、エキストラバージンオリーブオイルでヒタヒタにします。
-
3
オーブントースター1000Wで10分。アツアツをお召しあがり下さい。
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