芋がら(芋茎）の作り方 レシピ・作り方
材料（沢山人分）
- 八つ頭の茎 あるだけ
作り方
-
1
八つ頭の茎を縛って軽くしんなるするまで干す(1日～2日）
-
2
葉を落とし、茎の皮をむく
（アクで手が黒くなるので気になる方は手袋をしてむきましょう） -
3
ビニール紐などで5本ぐらいでまとめて編む
（少ないときは、太い側先に分すっと穴を開け紐を通しても良いでしょう）
-
4
カラカラになるまで干す
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- その他の野菜
- 料理名
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