れんこんと豚肉の黒酢炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉に片栗粉(分量外）をもみこむ。れんこんは食べやすい大きさに切る。調味料はあわせておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉をほぐすように炒める。
- 3 肉の色が変わったら、れんこんを入れて炒め合せ、あらかじめあわせておいた調味料を入れ照りが出るまで炒める。
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RinRinママ 16532011/08/19 08:47
黒酢を買ってもなかなか使う機会がなかったんですが、こういう風に炒め物に使うのはいいですね。そしてレンコンも豚肉も家族の大好物です♪たっぷりいただきました。
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