おこちゃま野菜たっぷりカレー♪ レシピ・作り方

おこちゃま野菜たっぷりカレー♪
  • 約1時間
  • 300円前後
mondroom
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これなら、気づかず野菜を満腹食べれるようですよ♪うっしっし。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 人参8〜9分、じゃがいも4〜5分、たまねぎ4〜5分を皮をむきレンジでチンして火を通す。
  2. 2 野菜ジュースを入れた鍋にチンした野菜を入れ一煮立ちして柔らかく煮る。
  3. 3 鍋にブレンダーを入れて、がーっとかきまわし、とろみが出てクリーム状になるようになるまでやる。だいたい2〜3分
  4. 4 野菜の形が、まったくなくなりクリーム状になったら
    豚肉を入れて豆乳を入れて出来上がり。

きっかけ

子供が苦手な野菜を、いっぱい食べさせたくて!

おいしくなるコツ

星の人参は型で抜いてレンジでチンして後から飾り付ける。大嫌いな玉ねぎも豚肉も苦手な人参もこれなら食べるから一手間かけてます♪

  • レシピID:1940002271
  • 公開日:2011/06/14
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つくったよレポート(1件)

  • kkikk
    kkikk
    2011/07/12 20:05
    おこちゃま野菜たっぷりカレー♪
    大人も子供も美味しく食べれました!子供は完食してくれました!うれしーい★

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