豚肉の一味ガーリック漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しょうがは皮をむいてすりおろす。
- 2 密閉できるビニール袋に豚肉と調味料すべて、1を入れる。
- 3 手でもみこむようにして全体に調味料をなじませ、密閉して冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、中火で肉を両面こんがりと焼く。
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