簡単ビニールでしゃかしゃかフライドチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
チキンを味付けする。量はお好みですが、Lawry'sはオレンジ色なので、全体が薄くオレンジになる程度にします。おいておく時間が長い場合は少し少なめに。
- 2 パンにサラダ油をいれ、熱します。大きさはお好みですが、ミルクパンよりも少し大きめ程度の高さがあるものがベター。チキンをたてに入れたときにすっぽり入る程度に。
- 3 透明ビニールに小麦粉を入れ、そこに１を入れたらシャカシャカ振ります。全体的にきちんと粉がついたら、まず小麦粉のみ少しだけ油に入れ、温度を確かめてから、丁寧にチキンを入れてあげます。
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