野菜がいっぱいとれる”簡単ナムル” レシピ・作り方
材料（約５人分）
作り方
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1
大根と人参は、千切りにして塩をする。
にんにくとしょうがは、みじん切りにする。 - 2 ほうれん草は、ゆでて食べやすい大きさに切り、さましておく。
- 3 ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油をひき、牛肉をいため、しょうが・にんにく・とうがらしを加え、ぱらぱらな感じに炒めてさます。
- 4 ほうれん草と牛肉がさめたら、大根・人参・ほうれん草・牛肉を軽く混ぜ、煎りゴマをくわえて器に盛る。
- 5 食べる時にポン酢をかけて食べる。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ナムル
ｍichi＆Beni 0018
母と私の毎日の食事を投稿しています。いつもある材料と調味料で簡単にできる家庭料理です。分量をたしかめながら、みなさんのﾚﾎﾟｰﾄからレシピのヒントをもらって、すてきなレシピにしていきたいと思っています。よろしくお願いします！！
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つくったよレポート（1件）
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プリン””2011/02/28 22:35
おいしくできました。野菜がたくさん食べれて・・・また作りたいと思います(^^)
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