アボカドマグロのゴマ味カルパッチョ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- マグロのお刺身柵 1
- アボカド １個
- Ａ ポン酢 大さじ５
- Ａ ゴマ油 大さじ１
- Ａ 豆板醤 小さじ１
- Ａ すりゴマ 大さじ１，５
- Ａ 生姜みじん切り １かけ
- Ａ にんにくみじん切り １かけ
作り方
-
1
マグロとアボカドを切ってお皿にもりつけ、
材料Ａを全て混ぜたソ－スをかけるだけ。とろとろな食感で美味しいです
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関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- カルパッチョ
Southern Island0445
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