もやしチーズ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
もやしはひげ根と取りザルで洗って水けをきっておく。
ねぎは小口切りにする。 - 2 フライパンに油を入れて中火に熱する。１を入れチーズを全体に散らす。
-
3
底に焦げ目がついたら半分に折りたたむ。蓋をしてもやしに火が通るまで弱火で３～４分蒸し焼きにする。
蓋を開け両面に軽く焦げ目をつける。 - 4 仕上げにトマトケチャップをかける。
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