半額生おからで安く一品。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料はこれくらい。
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2
蒟蒻は茹でて灰汁を取る。
蒟蒻、人参を千切りする。
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3
フライパンに油を入れ中火で、
蒟蒻、人参を炒める。
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4
人参がしんなりしたら、おからを入れ炒める。
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5
水、粉末ダシ、醤油、砂糖、みりんを入れ混ぜ出来上がり。
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6
粉末ダシは、これを使ってます。
顆粒ダシではなく自然のものが沢山入って味が良い！
袋を破って中身を全部おからの中に入れます。
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