大根と豆苗の煮物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は皮をむき7〜8mm幅、半月切りにします。
豆苗は根元を切り落として半分に切ります。 -
2
鍋に大根、水、白だし、料理酒を入れて強火にかけます。
沸騰したら中火にしてみそ、しょうゆ、砂糖を入れて鍋の蓋をして煮詰めます。 - 3 10〜12分くらい煮たら豆苗を入れ、3分くらいたって大根にスーッと竹串が通っていたら完成！
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