月見バーガー風 レシピ・作り方
材料（２個人分）
作り方
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1
レタスは食べやすくちぎっておく。トマトは半分に切る。
Bはよく混ぜておく。
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2
バンズは軽くトーストし片面にAを塗っておく。
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3
ボウルにCを入れ粘りが出るまでよく捏ねる。Dも加える。２等分にしバンズの大きさに合わせて成型する。
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4
フライパンに油をひいて中火に熱する。３を入れ底に軽く焦げ目がついたら裏返し蓋をして弱火で５分～７分火が通るまで焼く。両面に焦げ目をつける。一度取り出す。
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5
フライパンを一度きれいにしてEを加え一煮立ちさせる。４を加え全体に絡める。
- 6 卵は電子レンジ対応の目玉焼き容器に入れ２００ｗで１分３０秒～加熱し半熟状にする。
- 7 バンズの下の部分に５と６を１個ずつのせる。Bのソースを大さじ１かける。更にレタスとトマトの半量をのせ更にソースを大さじ１をかける。
- 8 仕上げにバンズの上の部分をのせる。同様にもう一組作る。
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