豆腐ナゲット レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
豆腐をペーパータオルで包み重しを乗せ水切りする。
しっかり水を切ったらボウルに入れ滑らかになるまで潰す。 -
2
ボウルに●の材料を加えてよく混ぜる。
丸い一口サイズに形成する。 -
3
フライパに油を入れ180℃に熱する。
形成した生地をきつね色になるまで揚げる。
関連情報
- カテゴリ
- 木綿豆腐
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