レンジで簡単!油を使わない焼き茄子 レシピ・作り方

レンジで簡単!油を使わない焼き茄子
  • 約10分
  • 100円以下
雪だるまちゃん
雪だるまちゃん
フライパンで油を使っての焼き茄子も美味しいですが、レンジで簡単に食べたい時に食べたい量を作れます!さっぱり、ジューシーな焼き茄子です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすはヘタを包丁で取り、ピーラーで皮を剥く。
    水に浸してから、サランラップでそれぞれをつつむ。
    ※なすの皮は美味しいきんぴらになります♪レシピID1930024646
  2. 2 お皿の端と端に向かい合わせで乗せ、600Wで6分、裏返して2分レンジにかける。
    (1個は600Wで3分、裏返して1分です。)
  3. 3 熱いので火傷に気をつけながらラップを取り除き、お皿に盛る。
    たっぷりの鰹節とポン酢をかけていただきます♪

きっかけ

なすの美味しい季節。簡単で、美味しく食べられるレシピを工夫しました。

おいしくなるコツ

なすの大きさや、レンジの機種で多少時間が異なります。裏返してからの時間で加減して下さい。

  • レシピID:1930024644
  • 公開日:2021/07/29
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