ファミレス風 ほうれん草とベーコンのソテー レシピ・作り方

ファミレス風 ほうれん草とベーコンのソテー
  • 約10分
  • 300円前後
saku3
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栄養価の高いほうれん草を食べよう。おつまみにも。

材料(2人分)

  • ほうれん草 1束
  • ベーコン 100g
  • 塩コショウ 5振りくらい
  • クレイジーソルト お好みで
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ほうれん草を水で洗い、砂をとる。フライパンか鍋に水をいれ(鍋によるが400ccくらい)沸騰したら、ほうれん草を入れてほぐしながら。3分程度茹でる。
  2. 2 ほうれん草を、みずをはったボールに移し、冷めたら、絞り、一口大に切る。
  3. 3 ベーコンを一口大に切る。フライパンに油を入れて熱し、ベーコンを入れて火が通るまで中火で炒める。
  4. 4 先程切って絞ったほうれん草を入れ、調味料を入れて、炒める。2分ほど中火で炒めたら完成。
  5. 5 お好みで黒胡椒をかけてもおいしそうです。

きっかけ

家族がよく店で頼むのをみて、家でも作れるのではと思ったから。

おいしくなるコツ

たくさん作って、お弁当やパスタにも

  • レシピID:1930024397
  • 公開日:2021/07/10
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カテゴリ
ほうれん草お弁当のおかず全般作り置き・冷凍できるおかずベーコン
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つくったよレポート(1件)

  • umj51384
    umj51384
    2021/07/13 19:44
    ファミレス風 ほうれん草とベーコンのソテー
    お弁当用に作ってみました☆
    レシピありがとうございました!

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