ファミレス風 ほうれん草とベーコンのソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草を水で洗い、砂をとる。フライパンか鍋に水をいれ(鍋によるが400ccくらい)沸騰したら、ほうれん草を入れてほぐしながら。3分程度茹でる。
- 2 ほうれん草を、みずをはったボールに移し、冷めたら、絞り、一口大に切る。
- 3 ベーコンを一口大に切る。フライパンに油を入れて熱し、ベーコンを入れて火が通るまで中火で炒める。
- 4 先程切って絞ったほうれん草を入れ、調味料を入れて、炒める。2分ほど中火で炒めたら完成。
- 5 お好みで黒胡椒をかけてもおいしそうです。
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umj513842021/07/13 19:44お弁当用に作ってみました☆
レシピありがとうございました!