作り置きの豚キムチで♪厚揚げの豚キムチチーズ焼き レシピ・作り方
- 約10分
chocomaca
キムチが安い日に大量の豚キムチを作って小分けして冷凍しておくと焼きそばやお好み焼きに使えて便利です♪そんな豚キムチを使った簡単にできるおかず&おつまみです。
材料(2~3人分)
作り方
- 1 油をふき取った厚揚げをひと口大に切ってグラタン皿に並べ、混ぜ合わせた●を全体に塗る。
- 2 その上に、すりおろした長芋と豚キムチをのせ、レンジ(500w)で3分ほど加熱する。
- 3 とろけるチーズを乗せ、オーブントースターで5分ほど焼いて完成♪
- 4 使用した豚キムチのレシピID:1930022254
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作るのも食べるのも大好き!2020年の秋、家族のために作ってきた料理と母親の味をレシピ化して残すために投稿をはじめました。基本的に主食は1日に1食にしているので(守れないことが多いですが…)、最近は大豆を使った食品のレシピを日々考えています。
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