簡単!キャベツ×ピーマンのチンジャオロース風炒め☆ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
ごま油を入れたフライパンに、豚ミンチを入れる。
少し火が通ったら、キャベツとピーマンを加え、よく火を通す。 -
2
そこへ酒、ウスターソース、醤油を入れ、しんなりするまでよくかき混ぜる。
しんなりしてきたら、味の素を8振りする。
(キャベツの大きさで変わるので、味が薄ければ足す) - 3 お皿に盛り付けたら完成☆
きっかけ
チンジャオロース風の簡単に作れるおかずを作りたかったので!
おいしくなるコツ
キャベツの芯や硬い部分は、小さくカットすると味が短時間で染み、美味しくなります!
- レシピID:1930022865
- 公開日:2021/02/13
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