簡単オイキムチ レシピ・作り方

簡単オイキムチ
  • 約10分
  • 100円以下
bonzu
bonzu
市販のキムチときゅうりで簡単にお酒のおつまみが作れます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは洗って乱切りにします。
    その後、塩をふり軽くもんで5分寝かします。
  2. 2 少し水分が出たら、水で少しゆすいでキッチンペーパーで水をしっかりと拭き取ります。
  3. 3 お皿にきゅうりを入れて、市販のキムチと合えます。
    (市販のキムチの汁もできるだけ入れるとより良いです。)
  4. 4 その後、冷蔵庫で味をなじませるため冷やしたら完成です。

きっかけ

ビールのおつまみが欲しかった

おいしくなるコツ

きゅうりを塩揉みすることで味がより染み込みやすくなります。

  • レシピID:1930022851
  • 公開日:2021/02/13
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キムチきゅうり
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つくったよレポート(2件)

  • Foron
    Foron
    2021/02/20 17:27
    簡単オイキムチ
    レシピ参考にしました。
    少量残ったキムチでも、とても美味しく頂きました(^.^)
  • ゆずみぃ
    ゆずみぃ
    2021/02/17 08:47
    簡単オイキムチ
    とても美味しく頂きました♪♪

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