田舎のレシピです♪干し柿のなます レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根をおろします。
- 2 干し柿です。
- 3 干し柿をみじん切りにします。
- 4 ボールに大根おろしと干し柿を入れます。
- 5 酢、砂糖、塩を加えます。
- 6 よく混ぜ合わせます。
- 7 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
田舎のおばあちゃんが作ってくれそうな干し柿のなますです。ちょっとあまめで仕上げています。
おいしくなるコツ
味付けは結構難しいな・・・という感じ。美味しくいただきました。
- レシピID:1930022849
- 公開日:2021/02/20
関連情報
- 料理名
- 干し柿のなます
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ノリンコ2022/01/17 17:23ちょっと干し柿の色が濃いのですが。味は抜群。美味しくできました。また干し柿余ればこのレシピをリピします。