☆ぜんまいの白和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ぜんまい、人参を食べやすい大きさに切る。
水、醤油、みりんを鍋に入れ煮詰める。 -
2
豆腐をキッチンペーパーで包み、重しを乗せ水切りする。
ボウルに豆腐を入れ荒く崩しながら、●の調味料と一緒に混ぜ合わせる。 - 3 ボウルに汁を切って冷ましたぜんまい、人参も加えよく混ぜる。
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reisa9992021/02/28 10:01美味しくできました(о´∀`о)