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数の子の塩抜きレシピ・作り方

数の子の塩抜き

約1時間

mame219

しょっぱい数の子を塩抜きして美味しく食べる

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材料（4人分）

数の子 400g
塩小さじ1
水 1L

作り方

1 水に塩を溶かす。
数の子を入れ7時間漬けたら水を変える。
2 【1】を3回繰り返す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

数の子の塩味が強かったので

レシピID：1930022560
公開日：2021/01/31

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カテゴリ: 数の子

mame219

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