白菜の即席漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
白菜は葉と芯の部分を分けて、
葉は食べやすい大きさにザク切り、芯の部分はそぎ切りにする -
2
昆布をハサミで5ミリ幅に切る
柚子の皮を薄くむく - 3 ビニール袋に、白菜、昆布、柚子の皮、塩を入れて、混ぜ合わせ空気を抜いてビニール袋の口をしめる
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4
冷蔵庫で2時間以上おき
出てきた水気を絞っていただきます。
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あけぼのマジック2021/01/27 00:17美味しかったです♪