豚汁風にゅうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 Aの野菜はすべて細切りにする。ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋にだし汁と1を入れ火にかける。煮立ったら肉を加え蓋をして弱火で5分煮る。
- 3 一度火を止めて味噌を溶き入れBを加え沸騰直前まで温める。
-
4
麺は表示通りに茹で冷水にとりザルに上げて水気をきっておく。
3に加えさっと煮る。
仕上げにねぎを散らす。
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