味噌ザワークラウト レシピ・作り方

味噌ザワークラウト
  • 約10分
mame219
mame219
紫キャベツで見た目も華やか

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツを千切りにする。
    ボウルに味噌、塩、キャラウェイシードを加え軽く揉み込む。
  2. 2 煮沸した保存瓶に入れ、冷蔵庫で2日程置いておく。

きっかけ

おかずに一品欲しくて

  • レシピID:1930021787
  • 公開日:2020/11/29
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