味噌ザワークラウト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツを千切りにする。
ボウルに味噌、塩、キャラウェイシードを加え軽く揉み込む。 - 2 煮沸した保存瓶に入れ、冷蔵庫で2日程置いておく。
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