鮭の香味焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鮭 4切れ
- 白いりごま 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- ●レモン汁 大さじ1
- ●醤油 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●みりん 小さじ2
作り方
-
1
ごまは半ずりにし、●とあわせる。
鮭にふりかけ、上下を返しながら30分漬ける。 - 2 トースターの天板に油を塗り、鮭を8分焼く。
- 3 残った漬け汁を中火で煮て、鮭の表面に塗る。
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