鰯の柔らか酢煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鰯は鱗を取り、頭と内臓を取る。
流水で洗い、水気をふいて4等分に切る。
生姜は薄切りにする。 -
2
鍋に鰯、●を入れ弱火で30分煮る。
○と生姜を入れさらに15分煮る。
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ゆりよう2020/11/12 09:10
しっかり目のお味で、鰯の臭みもなく、ご飯がすすみました！おいしく頂いた後は、水気を切ってお弁当のおかずにも。
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