甘辛じゃこ大豆 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
フライパンにごま油を入れ中火にかける。温まったらしらす、蒸し大豆を加え炒め合わせる。蒸し大豆の皮がふくれて軽く焼き色がついたら白いりごまを加え炒め合わせる。
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2
濃い口醤油、日本酒、砂糖を加え炒め合わせる。水分がほとんど無くなるまで炒め合わせる。
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3
器に盛り付け完成!
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