酒の肴にどうぞ♪鰆の炙り大葉醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1 サワラのお刺身です。

   

2. 2 皮目をキッチン用のバーナーで炙ります。バーナーは使用上の注意をよく読んで安全に使用してください。

   

3. 3 大きめに切ります。

   

4. 4 大葉を千切りにします。

   

5. 5 器に盛りつけます。

   

6. 6 大葉をトッピングしてください。

   

7. 7 わさびを添えて醤油をかけて完成です。