豚肉の中華風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
エリンギは縦に半分に切ってスライスする
青梗菜は根本を切り1枚ずつにほぐす - 2 フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め色が変わったらエリンギを入れひと炒めしたら鶏ガラスープ、酒をいれ全体に味がまわるまで炒める
- 3 青梗菜を入れさっと炒めたら醤油をまわし入れひと炒めしたら出来上がり
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